Hay más demanda que nunca, además este invierno el precio de la luz provocó falta de stock
E l hielo es uno de los productos más codiciado en estas fechas tan calurosas. Sin embargo, parece estar desapareciendo de las estanterías, incluso no llega a los supermercados.
En las cámaras de distribución debería haber más de 200 palets de 80 bolsas de hielo cada uno, y sin embargo hay menos de 10. La falta de stock ha provocado racionamiento en la distribución. Lo más llamativo es que hay empresarios, como organizadores de festivales y ferias, que están dispuestos a dar cheques en blanco.
Ahora hay casetas de la Feria de Málaga que se están planteando no abrir porque no hay suministro. La fábrica "Servihielo" de Navarra, ha tenido que instalar paneles solares al subir la luz y han podido generar stock para al menos abastecer a los clientes habituales.
El sector ha calculado que en España se producen dos millones de kilos de cubitos de hielo al día, y con lo almacenado debería cubrirse la demanda de cuatro millones diarios, pero esta se ha disparado hasta el doble.
Además, aseguran que esto no les ha ocurrido nunca, y que normalmente producían en un día cualquiera de agosto unas 90 toneladas de cubitos.
Si tienes almacenado lo vendes, pero para llenarlo tienes que tener una producción bastante alta
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